Ingredienti 1 piccola anguria ben matura2 due bicchieri di Kirsch1 tavoletta di cioccolato fondente di circa un etto2 cucchiaiate di zucchero. Preparazione Tagliate all’anguria la calotta superiore e scavate tutta la polpa, asportandola, eliminate tutti i semi ed i filamenti, e tagliatela a dadini. Mettetela in una terrina e spolverizzatela con lo…
Quando morirò seppellitemi in una vigna perch’io possa ridare alla terra quello che ho bevuto nella mia vita.
Quando morirò seppellitemi in una vigna perch’io possa ridare alla terra quello che ho bevuto nella mia vita. Giosuè Carducci
Cynarata – Ufficio stampa della Cynar
Ingredienti1 parte di Cynar2 parti di Oransoda PreparazioneColmare il bicchiere Juice con ghiaccio e versare il Cynar e l’Oransoda. Completare guarnendo con una fettina di arancia. Marianna LovagniniD’Antona&PartnersSTRATEGIE DI COMUNICAZIONEVia San Vito, 720123 Milanotel. +39 02 8545701tel. diretto +39 02 85457040fax. +39 02 85457077http://www.dantonapartners.it
Risotto al Lagrein- Chef Gabriele Ferron – Suggerito da Cristina
Ingredienti per 4 persone400 gr di Riso Vialone Nano40 gr di olio extravergine di oliva9 dl di brodo vegetale e ali di pollo40 gr di grana grattugiato3 dl Lagrein1 noce di burro30 cipolla rossaSalepepe PreparazioneIn una pentola fate soffriggere il trito di cipolla con 20 g di olio extravergine di…
Guancia di vitello, insalata invernale, Mela kanzi fresca iodata, salsa marina – Chef Marta Grassi del Ristorante Tantris di Novara
Guancia di vitello, insalata invernale, Mela kanzi fresca iodata, salsa marina – Chef Marta Grassi del Ristorante Tantris di Novara Ingredienti 2 guance di vitello ½ bottiglia di vino rosso 3 chiodi di garofano 1 stecca di cannella 3 foglie di alloro 2 spicchi di aglio Poco comino in polvere…
Campari splash – Ufficio stampa Aperol
Un cocktail perfettamente bilanciato, dove si miscelano in modo unico il gusto deciso di Campari con gli aromi fruttati di fragola e arancia. Ingredienti1 parte Campari2 parti succo di fragola1 parte succo d’arancia PreparazioneShakerare tutti gli ingredienti e poi versarli in un bicchiere juice con ghiaccio. Guarnire con fragola fresca….
SKyypper il cocktail ideato per brindare al team neozelandese – Ufficio stampa Skyy Vodka
SKyypper il cocktail ideato per brindare al team neozelandese – Ufficio stampa Skyy Vodka Ingredienti 1 ¼ oz. Skyy Vodka ¾ oz. Blue Curaçao 3 oz. Lemonsoda Rondella di New Zeland kiwi o arancia Preparazione In un bicchiere build (Juice – 35cl) colmo di ghiaccio, versare direttamente gli ingredienti. Skyy…
Il Peposo….nato all’Impruneta dai tempi del Brunelleschi …..alle nostre tavole
Il Peposo….nato all’Impruneta dai tempi del Brunelleschi …..alle nostre tavole L’Impruneta, paesino attaccato a Firenze, pieno di luce, di olivi e di verde, è famoso per la produzione del cotto, una terracotta toscana, rossiccia, famosa in tutto il mondo, cha ha lastricato mille e mille palazzi, chiese, piazzali; in questo…
Mele al vino – Angelamaria
Ingredienti 4 mele4 cucchiai di zuccheroun bicchiere di vino biancocannellavaniglia. Preparazione Sbucciate le mele, privatele del torsolo, affettatele e mettetele in una terrina. Cospargetele con lo zucchero, unendovi anche la cannella e la vaniglia. Bagnatele con il vino e mescolate con delicatezza.Suddividetele in 4 coppette e mettetele in frigorifero, per…
Il mint julep una dolcezza da gustare in ogni momento
Il mint julep una dolcezza da gustare in ogni momento Il mint julep è un cocktail originario degli Stati Uniti del Sud. Il gusto fresco della menta abbraccia quello deciso del Rum che insieme ad altri ingredienti crea una vera esplosione di gusto. Mint significa appunto menta e julep è…